Пятеро читинцев попали в больницу с диагнозом "трихинеллез"
Полакомившись шашлыком из собачьего мяса, пятеро читинцев попали на больничные койки. Диагноз - трихинеллез. Этот случай уже не первый за год.Всего девять человек попали в больницу с таким диагнозом. Причина заражения во всех трех случаях одна - употребление в пищу собачьего мяса. Специалисты Роспотребнадзора предупреждают: есть собак не только не гуманно, но и очень опасно для здоровья. Нередко животные заражены инфекционным заболеванием трихинеллезом. Первые признаки проявления болезни схожи с симптомами гриппа: повышение температуры до 39 градусов, боли в мышцах, отёчность лица и общая слабость. Уберечься от трихинеллёза можно, уверяют специалисты. Для этого следует покупать мясо лишь в специально отведённых для этого местах - на рынках и в магазинах. Светлана Лапа, заместитель руководителя Управления Роспотребнадзор по Забайкальскому краю: "Все мясо, которое попадает на прилавки оно проходит ветеринарно-санитарный контроль. И при покупке нужно спрашивать документы, и на предприятиях торговли обязательное правило продается клейменный участок мяса последним". Также, чтобы обезопасить себя, не следует покупать мясо, не прошедшее ветеринарно-санитарный контроль, и избегать употребления в пищу мяса животных -медведей, собак, барсуков. ПроМЕД |