 |
|  |
Волшебный подарок Шивы
Когда-то этот фрукт был для нас настоящей экзотикой. Теперь манго можно купить чуть ли не в любом магазине. Однако, купив эти плоды, мы нередко разочаровываемся. Но манго не виноват!
|
|
|
|  |
Кирпич молотый душистый
Почти половина всех продаваемых в России специй реализуется на рынках. Помимо убеждения, что на рынке дешевле, людей привлекает широкий выбор и возможность «все понюхать и попробовать». А вот подделок они не боятся. Хотя если присмотреться к рыночным пряностям повнимательнее, то, как выяснил корреспондент , можно испытать поистине острые ощущения.
|
|
|
|  |
Круги желтого «солнца»
Какой же русский не любит сыры твердых сортов – «Российский», «Пошехонский», «Костромской»… Но почему же все чаще мы предпочитаем сыры заморские? продолжает свою сырную серию, на этот раз речь пойдет о сырах твердых прессованных, вареных и невареных.
|
|
|
|  |
Мы все – жертвы геноцида
Когда речь заходит о современной пищевой промышленности, то вы не можете не упомянуть разнообразие «цидов» - пестицидов, инсек-тицидов, фунгицидов, гербицидов. Я думаю, надо включить еще один «цид» – гено-цид.
|
|
|
|  |
Мясо в перьях
Отношение к страусиному мясу в России сложилось неоднозначное. С одной стороны, побаловаться экзотикой у нас любят. С другой – именно что побаловаться: зачем делать это постоянно, когда есть более привычные, а заодно и более дешевые сорта мяса? Между тем специалисты говорят, что в регулярном употреблении страусятины в пищу есть смысл.
|
|
|
|  |
Овощи с дипломатическим уклоном
В любом семействе есть родственники-дипломаты, которые ладят со всеми. У тыквенных такую роль играют кабачки, цуккини и их брат патиссон. Собственного уникального вкуса они практически не имеют, зато замечательно впитывают вкус всех тех овощей, фруктов и специй, с которыми готовятся. Именно за это так любят кабачки сотоварищи профессиональные кулинары. продолжает рассказ о семействе тыквенных.
|
|
|
|  |
Овсянка без макияжа
Лошади – животные не только красивые, они еще умные и выносливые – совсем как мы. А потому если вы живете в большом городе и при этом работаете как лошадь, то овес вам жизненно необходим, ведь он выводит из организма токсины и соли тяжелых металлов, улучшает работу мозга и придает бодрости.
|
|
|
|
|
|
|  |
основные элементы пищи
В теории раздельного питания пища состоит из следующих элементов: белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов, воды и ряда других веществ, включая волокна клетчатки, ароматические вещества, ферменты, красящие вещества и антиоксиданты.
|
|
|
|  |
Раздельное питание — что мы едим
МАРГАРИН И ЖИВОТНОЕ МАСЛО содержат одинаковое количество жиров. Однако мягкий маргарин богаче полиненасыщенными жирами и, следовательно, полезнее для здоровья, чем животное масло или твердые маргарины.
|
|
|
Медицинский портал, 2016